La nostra carta

ENTRANTS FREDS

Espatlla ibèrica de gla amb pà torrat amb tomàquet…18,50

Carpaccio de vedella amb formatge parmesà…13,00

Anxoves de l’Escala amb torrades de pà de pagès amb tomàquet…10,50

Foie gras Mi-cuit d’ànec fet a casa amb torradetes…13,75

Esqueixada de bacallà amb tomàquet, ceba i olivada…9,75

Escalivada amb pà de focaccia (Pebrot, albergínia, ceba al forn)…9,75

Amanida de formatge de cabra gratinat amb fruits secs i poma…9,00

Amanida tèbia amb tallarines de calamar, llagostins i vinagreta de tinta…13,50

Amanida amb salmó fumat a casa, formatge feta i pipes…10,50

Coca de formatge manxego amb poma caramel·litzada, foie i pernil ibèric…16,50

Carpaccio de tonyina marinada amb soia i vinagreta de tomàquet…11,50


ENTRANTS CALENTS

Canelons de rostit casolans gratinats amb beixamel…9,00

Caneló cruixent farcit d’ànec i foie amb salsa de ceps…13,50

Croquetes de pollastre casolanes…9,00

Croquetes de pernil ibèric casolanes…10,50

Cassoleta de cargols amb salsa…11,50

Espàrrecs verds a la graella amb salsa romesco…9,50

Foie gras  poêlé amb vi dolç de l’Empordà…15,50

Pota de pop a la planxa..16,50

Crep farcida de bacallà i gambes amb salsa de pebrots del piquillo…12,50

 

ARROSSOS

Arròs mar i muntanya (25min.) (min. 2 per.) (Preu per persona)…12,50

 

MENÚ INFANTIL

Pit de pollastre a la graella o pollastre arrebossat o botifarra o croquetes de pollastre

+ patates fregides i tomàquet   

+ Gelat a triar o flam  o crema catalana…10,50€

 

PEIXOS

Calamars a la planxa amb all i julivert…15,00

Calamars a l’andalusa…13,50

Llom de bacallà confitat amb sanfaina…16,00

Rapet a la planxa o amb suquet…20,50

Llobarro sense feina al forn amb patates…16,00

Llom de lluç amb calamar i gambes…19,00

 

CARNS

Cuixa d’ànec confitada amb salsa de fruits vermells…14,00

Magret d’ànec a la graella…14,00

Magret d’ànec amb salsa de garnatxa de l’Empordà…16,00

Terrina de melós de vedella amb salsa i bolets….14,50

Entrecot de vedella de Girona a la graella…16,00

Entrecot de vedella de Girona amb salsa de ceps o salsa cabrales…18,00

Filet de vedella de Girona a la graella…21,00

Filet de vedella de Girona amb salsa de ceps o salsa cabrales…23,00

Presa de porc ibèric a la graella…14,00

½ Conill a la graella amb allioli…11,50

Costelles de xai a la graella…17,50

Espatlla de xai cuita al forn…18,50

Costelles de cabrit arrebossades…16,00

Mandonguilles de carn amb salsa, sípia i pèsols…15,00

Peus de porc farcits de botifarra de perol amb salsa de botifarra negra…14,00

I.V.A Inclòs

 

*Si té alguna al·lèrgia o és intol·lerant faci’ns-ho saber